济宁食品检验工国家职业资格培训在哪里有

食品检验工国家职业资格培训在哪里有

2016年食品检验工证书报考培训化学检验员报考通知本职业技能鉴定中心将对参加考核的企业食品检验工进行理论培训和考试。 培训结束后,统一进行了理论考试,以检验和巩固此次培训的成果,考核通过后,将统一办法由国家人力资源保障部颁发的国家食品检验工资格证书。

具体安排如下:

一、培训对象: 企、事业单位中从事食品检验的人员;食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的技术人员和在校大学生。

二、培训内容: 国家标准要求的食品检验初、中、高级技术人员必须掌握的基础知识和专业知识,检验技术及检验操作技能,主要内容包括:食品检验概述、食品检验的化学基础、误差分析与处理、化学分析与检验技术、仪器分析与检验技术、食品检验的感官检验技术、食品检验的微生物检验技术、食品专业分析与检验技术(按工种分)、实际操作技能培训等。

化学化验员应掌握的基本知识

1.化学检验基础;2.误差分析和数据处理;3.常用化学分析技术;4.常用仪器分析技术;5.化学危险品管理;6.仪器实操。

食品检验员应掌握的基本知识

1、法定计量单位知识和常用量的法定计量单位;2、误差和数据处理基本概念。3、实验室用电常识。4、食品检测基础知识。5、化学基础知识。6、微生物检测基础知识。7、实验室防护知识。8、食品卫生基础知识。

三 检验方法

1) 熟悉粮油及制品、乳及乳制品、糕点糖果、各类白酒、果酒和啤酒、饮料、各类罐头、 肉蛋及制品、各类调味品等食品感官检验中各项检验的指标要求及其检验方法。 2) 熟悉各类食品常用物理检验项目的指标 要求及其检验方法，如： A. 粮食及制品：加工精度、粗细度、 面筋质、质量密度等； B. 植物油：折光指数、透明度、加热试 验等； C. 乳及制品：比重、全乳固形物、杂质 度等； D. 酒类：酒精度、固形物等，啤酒：二 氧化碳； E. 饮料：可溶性固形物、二氧化碳气容 量； F. 罐头：真空度、固形物、包装容器外 观、金属罐内壁及玻璃罐盖的直观检验等。

四、收费标准 : 初级:1200元/人; 中级:1800/人 ;高级:2300元/人 ; (上述费用包括:报名费、教材资料费、培训费、鉴定考试费、证书费等。食宿统一安排,费用自理。)

我中心办理:智能楼宇管理师、电气工程师、弱电工程师、中级职称评审、监理工程师、音响师、灯光师 、食品检验工、化学检验工。

食品检验_食品检验工培训考试取证 食品检验工职业资格证书报考中心隋老师 联系人：隋老师 电话：15810535345 电话：13051110958 QQ：1330584971 微信：1330584971